การใช้ประโยชน์

1. ด้านโภชนาการ (อาหาร)
ดอกแคนา: เป็นส่วนที่นิยมนำมารับประทานมากที่สุด โดยนำดอกตูมหรือดอกที่เพิ่งร่วงในตอนเช้ามาเด็ดเกสรตัวผู้ออก (เพื่อลดความขม) แล้วนำไปลวก ต้ม หรือเผา ทานคู่กับน้ำพริก ลาบ ก้อย หรือนำไปทำแกงส้ม แกงเลียง และผัดน้ำมันหอย มีรสหวานอมขมกลมกล่อม ช่วยเจริญอาหาร

2. สรรพคุณทางยา (สมุนไพร)
ดอก: มีฤทธิ์เย็น ช่วยขับเสมหะ แก้ไข้หัวลม (ไข้ในช่วงเปลี่ยนฤดู) และช่วยให้นอนหลับสบาย

เปลือกต้น: นำมาต้มน้ำดื่ม ช่วยแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม และใช้ชะล้างแผล

ราก: มีรสเย็น ช่วยบำรุงโลหิต ขับเสมหะ และใช้เป็นยาแก้เสมหะและลม

เมล็ด: ใช้เป็นยาขับพยาธิ

3. ด้านการตกแต่งและการใช้ประโยชน์อื่นๆ
ไม้ประดับและให้ร่มเงา: เนื่องจากแคนาเป็นไม้ที่โตเร็ว ทรงพุ่มสวย ให้ร่มเงาดี และมีดอกสีขาวสวยงาม จึงนิยมขุดล้อมไปปลูกเป็นไม้ประดับตามบ้าน จัดสวนในโครงการหมู่บ้าน จัดสวนหย่อม หรือปลูกริมถนน

เนื้อไม้: เนื้อไม้มีสีขาวนวล สามารถนำมาใช้ทำสิ่งปลูกสร้างชั่วคราว ทำเครื่องมือเครื่องใช้ทางการเกษตร หรือใช้ทำเป็นฟืนและถ่านได้ดี